Artykuł 2

Leczenie choroby trzewnej polega na wykluczeniu z diety pokarmów z mąki pszennej, żytniej, jęcz­miennej i owsianej na całe życie, a za­stąpienie ich mąką lub kaszą kukurydzianą, ryżem lub mąką sojową. Dieta powinna zawierać pełne pokrycie białkowe (ser, chude mięso, jaja) odpowiednie do wieku dziecka, natomiast ogranicza się ilość tłu­szczów. Ponadto wa^neTesT uwzględnie­nie w diecie jarzynfl owoców jako źródła witamin i związków mineralnych. Chorobę leczy się w domu pod nadzorem lekarza.